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Multivitamines - tendance ou nécessité?- Par : Jim Lyon

Seul un quart d'entre nous peut assimiler de la nourriture, la dose quotidienne recommandée de vitamines. C'est pourquoi il est important de prendre des suppléments vitaminiques.
Il ya vingt ans, Journal of the American Medical Association a conseillé aux gens en bonne santé de ne pas prendre des suppléments de multivitamines, parce qu'il n'y avait pas de preuve concluante sur leurs avantages. Pourtant, à la fin des années 90, le magazine a changé son opinion et a commencé à recommander les adultes de prendre des suppléments de multivitamines tous les jours, quel que soit leur âge ou leur état de santé.
Après la révision des études publiées au cours des 36 dernières années, le dr pionniers. Kathleen Fairfield et dr. Robert Fletcher de la Harvard Medical School à Boston, Massachusetts, a conclu en 2002 que:.'' La carence en vitamine conduit à des maladies cardio-vasculaires, l'ostéoporose et le cancer'' par exemple, le manque de vitamine B6 et B12 augmente le risque d'avoir des maladies cardio-vasculaires et le cancer du côlon.
Quels sont multivitamines? Comment pouvez-vous les utiliser?
C'est ce qui devrait toujours être présent dans suppléments vitaminiques et minéraux: vitamines B6, B12, D, A, E et C, l'acide folique. doses de calcium varient en suppléments de multivitamines avec 40-160 mg, une grande partie de la dose quotidienne recommandée de 1000 à 1500 mg / jour, de sorte que la consommation de produits laitiers ne doivent pas être négligés. Les suppléments de vitamines ne remplacent pas une alimentation appropriée. Les gens devraient manger chaque jour au moins cinq portions de fruits et légumes et d'avoir une alimentation riche en graisses saturées faible et riche en fibres.
Méfiez-vous!
Plus de 30% de la vitamine C et les phosphates sont perdus lorsque vous faites bouillir le gel ou la nourriture. Contrairement à des compléments alimentaires, les produits alimentaires contiennent des milliers de composés chimiques qui contribuent à notre santé. C'est pourquoi les médecins recommandent des suppléments de multivitamines devraient compléter et non de remplacer un régime alimentaire sain.
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